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[美食活动] 美食品鉴团第45期—东北菜也可以做的很精致圆满结束

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发表于 2019-5-30 15:19:18 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅?#32842;?#24335;
本帖最后由 E网小西 于 2019-5-30 17:08 编辑

安庆E网迎来了第45期美食品鉴团活动。这次我们带领网友,走进位于宜城路10号大东北?#20301;?#34892;二楼的韩贞源。活动自发起就吸引到了很多网友的积极报名,经过小编的仔细筛选,最终确定了7名网友参加了此次活动。


晚上6点,小编来到了韩贞源,网友们已经陆续到来,纷纷带上自己的摄影设备准备在韩贞源拍摄属于自己风格的美食。





熏酱拼盘:一盘凉菜,里面有卤好的牛肉、牛肚、猪耳、猪蹄......配上秘制的辣椒酱,做下酒菜最适合不过了。


清蒸鲽鱼:来自俄罗斯的深海鲽鱼,不同于安庆常见的清蒸鲈鱼、桂鱼,口感非常?#25913;澹?#20316;为深海鱼,不同于普通的清蒸鱼,味道非常鲜美,而且刺特别少,非常适合小孩和老年人吃。


干?#22278;?#34553;:老板说这蚕蛹可是东北空运过来的哦,安庆可没有这么大的蚕蛹。但是吃这道菜可?#20999;?#35201;勇气的呀,小编尝了一个,Emmm 鸡肉味、嘎?#28304;啵?#23601;像炸鸡的味道,香香的,营养价值却是鸡肉的几十倍哦~


酱大骨:猪棒骨经过长时间的秘制烹煮,肉很容易脱骨,口感软糯。直接?#40092;?#21827;一?#26657;?#21560;一吸,舔一舔,任何细节都不想错过。


红烧鲫鱼:这是一道很?#39029;?#30340;菜哦,吃起来没有腥味,新嫩可口,但是鲫鱼的刺比较多,吃的时候要小?#27169;?#20294;依然不能阻挡小编爱?#22686;?#40060;的?#27169;?#27605;竟鲫鱼的口感是很多其他鱼类不能比拟的。


葱烧木耳:这个木耳是正宗的长白山木耳哦,厚薄一致,炒出来晶莹剔?#31119;?#21507;起来软软糯糯的,而且营养丰富哦~


石板鱿鱼:鱿鱼的鲜美加上黑胡椒,特鲜美,就连铺在底下的洋葱都被我们吃完了。


杀猪烩菜:一大锅满满的,热腾腾的端上来,外面一圈红色的就是北方人常吃的血肠了,?#25512;?#36890;的猪血不同,血肠吃起来感觉糯糯的,上面的五花肉和底下的酸菜一起吃,既开胃又一点都不油腻,特好吃~


五花肉酸菜卷:提起东北菜,酸菜应该是很多人第一个想到的菜了,它与五花肉的完美组合,五花肉使酸菜的口感中和,酸菜又解?#23435;?#33457;肉中的油,使五花肉吃起来一点都不油腻,酸菜跟五花肉还能碰撞出另一番风味~这道菜既开胃又好吃。


一锅出:是东北的一道名菜哦,猪排骨、玉米、土豆、南瓜、豆角,怎么也想不到能配到一起的一道菜,却在东北做出了自己的味道。


尖椒护心肉:典型的东北特色的一道菜哦,带有酱香味的护心肉有弹性有嚼劲,属于越吃越爱吃的那种,和带着清香味道的青椒一起炒,很适合做下酒菜。


酿陷尖椒:这道菜,将肉馅?#22270;?#26898;完美的融合在一起。尖椒的清香鲜辣中和了肉馅的油腻,肉的油香和?#20048;?#20063;让尖椒更加入味下饭。青椒外形完整,油亮诱人,口感也更为丰富。?#32654;?#37197;上米饭吃,绝对会让你吃上就停不下来。


松仁玉米:玉米粒脆口味甜,加上松仁的芳香,那?#33268;?#21475;香甜的味道,很适合小孩子哦~


山药木耳炒荷兰豆:这是一道很小清新的菜,颜色特别丰富,看起来就很有食欲,特别适合在吃完酱大骨后吃哦。


酸菜饺子:用东北大酸菜和猪肉做成的饺子,吃起?#27492;?#37240;的特开胃~沾秘制的辣椒酱更好吃。


大家边吃边聊,都表示这一顿吃的非常满意,无论是环?#24120;?#36824;是味道。酒足饭饱后,本期美食品鉴团也圆满结束了。今年安庆E网还有更多的美食活动哦~也将推出更多美味餐饮店,邀请网友与我们一同品鉴,我们下期不见不散哦!

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